- ¥3,500
自社農園で造った葡萄を使用したワイン。 カシスのようなしっかりとした黒系果実の香り。また、野生味のあるニュアンスや草原を思わせる爽やかな香りをも感じる、練馬の力強い畑を表現した赤ワインです。個性豊かな品種をアッサンブラージュすることで、複雑さもありつつなんとなくクセになる味わいに仕上げました。 内容量 750ml タイプ 辛口 ALC.12%
- ¥2,500
東京のブドウを使った珍しい赤の泡です。 酸味のあるキャンベルアーリーのチャーミングな味わいと、それを少し優しい味わいにするデラウェア。とにかく、暑い日にぐびぐび飲みたいすっきり爽やかな泡です。焼き鳥などの甘辛いしょうゆだれや、唐揚げなどとも相性ぴったり。BBQなどにも持っていきたいワインですが、拭きやすいのでよく冷やしてからお飲みください! 内容量 750ml タイプ 赤辛口泡 ALC. 10%
- ¥2,200
長野県安曇野のメルローを今年は収穫後すぐに絞ってロゼにしてみました。プラムやチェリー系の少し甘やかな香りと、渋みが少なくすっきりとした口当たりが特徴です。魚介のカルパッチョ やトマトのカプレーゼ、サーモンなどとよく合います。 内容量 750ml タイプ 辛口 ALC.12%
- ¥2,500
長野県高山村は水はけのよい土壌と年間及び1日の寒暖差が大きく、 その恵まれた大地で育てられたメルローを野生酵母で発酵。 この土地が作るメルローの果実味や香りを感じられるように優しく造りました。 内容量 720ml タイプ 赤 辛口 Alc. 11%
- ¥3,000
東京国立市の無農薬無化学肥料で育てたヤマブドウ(ヒマラヤ)を100%使用。葡萄についている天然酵母にて発酵。ヤマブドウらしく野生的な味わいで酸っぱいです。でも、意外と好きな人も多いこのワイン、やっとリリースできました。山の幸であるキノコ、しいたけや牛蒡などと相性抜群。野菜とお肉を一緒にグリルにしたり、煮物にしたりして合わせてみてください。 内容量 720ml タイプ 辛口 ALC.10%
- ¥2,500
北海道余市産のツヴァイゲルトレーベを野生酵母にて発酵、果実味が豊かで余韻にスパイシーで優しい渋みを感じる、赤ワインに仕上げました。 内容量 720ml Alc.11 辛口







