長野県高山村は水はけのよい土壌と年間及び1日の寒暖差が大きく、 その恵まれた大地で育てられたメルローを野生酵母で発酵。 この土地が作るメルローの果実味や香りを感じられるように優しく造りました。 内容量　720ml タイプ　赤　辛口　　Alc. 11%